receita para uma dieta equilibrada

Esparguete Integral com Espinafres

1 pacote de espaguete integral 1 xícara (chá) de espinafres ? colher (chá) de alho, picado ? colher (sopa) de nozes, picada1/3 xícara (chá) de azeite 1 colher (sopa) de folhas de manjericão Confecção:1. Leve uma panela grande, com água, ao fogo alto até ferver. 2. Comece lavando muito bem as folhas de espinafre. Depois do banho de água corrente, deixe-as de molho por uns 10 minutos numa tigela. Em seguida nada de ir logo escorrendo a água, retire as folhas. As impurezas ficam no fundo da tigela. 3. Retire os cabinhos das folhas de espinafres. 4. Apoie as nozes sobre uma tábua e pique com uma faca afiada em pedaços pequenos. 5. Coloque as folhas de espinafres, o alho, as nozes e o azeite num liquidificador e bata por alguns minutos até obter uma pasta bem homogénea. 6. Retire a pasta do liquidificador e coloque num recipiente. Acrescente o queijo ralado e mexa com uma colher. 7. Acrescente o macarrão na água fervendo, e cozinhe conforme as instruções da embalagem. Coloque sal a gosto. 8. Escorra o macarrão e acrescente um pouco de azeite para que a massa não cole. 9. Enfeite com as folhas de manjericão e sirva a seguir.

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Kinako (Farinha de Soja Torrada e Moida)

Ingrediente: 1kg de grão de soja escolhidos Modo de preparo: Colocar os grãos em uma assadeira rasa média e torrá-los em forno pré- aquecido, por 20 minutos em foogo baixo, mexendopara que não queimem, até que as cascas do grão soltem-se com facilidade. Deixe os grãos esfriarem. Moer os grãos em liqüidificador até a obtenção de farinha semelhante à farinha de amendoim. Armazenar a farinha em recipiente fechado. Observação: Em forno de microondas, colocar ½ kg de grãos em um piréx médio e torrá-los na potência alta por aproximadamente seis minutos, mexendo de 2 em dois minutos.

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Proteína Xadrez

Ingredientes:
- Hidratar 2 xícaras de Proteína Texturizada de Soja em Pedaço em 2 xícaras de
água e 1 xícara de Shoyu (molho de Soja).
- Depois de hidratada, esprema para tirar o excesso de líquido.
- 2 pimentões (um vermelho e um verde), cortados em cubos.
- 2 cebolas cortadas em cubos largos
- 6 colheres (sopa) de óleo de gergelim
- 100 g de amendoim torrado
- 200 g de cogumelo Shitaki cortados
- 200 g de broto de bambu já cozidos cortados em pedaços
- Pimenta do reino à gosto, Pedacinhos de gengibre à gosto.

Modo de Preparo:
- Em uma panela média refogar no óleo de Gergelim as cebolas e os pimentões,
após murchar, adicionar os outros ingredientes.
- Deixar ferver um pouco e se necessário colocar mais Shoyu para salgar os
outros ingredientes.
Sugestão: servir com Arroz Integral

alimentaçao racional

A PIRÂMIDE DA SAÚDE



A Pirâmide da Saúde é outro dos modos de cada um saber o que deve incluir na alimentação para satisfazer as suas necessidades alimentares. É identificada com a dieta mediterrânica, e nela se inspirou.

Os alimentos estão agrupados segundo os nutrientes que predominam na sua composição e as áreas que ocupam são proporcionais às quantidades aconselhadas diariamente. As doses indicadas são as seguintes:

. pão, cereais, arroz e massas – 6 a 11 doses;

. verduras – 3 a 5 doses;

. frutas – 2 a 4 doses;

. leite, iogurte e queijo – 2 a 3 doses;

. carne, peixe, galinha, ovos e legumes secos – 2 a 3 doses;

. gorduras, óleos e doces – a consumir moderadamente.

Portanto, basicamente a alimentação deve ser constituída por cereais e massas, e legumes e frutas; os alimentos em que predominam as proteínas em menor quantidade e os açúcares e gorduras em pequenas porções.

Em relação à roda dos alimentos há algumas diferenças, pois nesta os legumes e as frutas aparecem no mesmo sector, ocupando a maior fatia, e os cereais e massas em segundo lugar, incluindo as leguminosas secas; o sector do leite e seus derivados, na roda, é maior do que o da carne, do peixe e dos ovos; o açúcar nem sequer é considerado um alimento e não aparece.

Resumindo: embora razoavelmente equilibrada, a pirâmide faz mais concessões aos hidratos de carbono em prejuízo das vitaminas, dos minerais, do complantix e da água; também confere um papel mais importante às gorduras animais, ao conceder à carne e ao peixe um peso idêntico ao do leite.

house music 2009

Regras Atuais do Futsal
Regra 01 - Quadra de jogo
Regra 02 - A bola
Regra 03 - Número e substituição de atletas
Regra 04 - Equipamentos
Regra 05 - Árbrito principal
Regra 06 - Árbrito auxiliar
Regra 07 - Cronometrista e anotador
Regra 08 - Duração da partida
Regra 09 - Bola de saída
Regra 10 - Bola em jogo e fora de jogo
Regra 11 - Contagem de tentos
Regra 12 - Faltas e incorreções
Regra 13 - Livres
Regra 14 - Faltas acumulativas
Regra 15 - Penalidade máxima
Regra 16 - Arremesso lateral
Regra 17 - Arremesso de meta
Regra 18 - Arremesso de canto
Anexo I - Lei de vantagem
Anexo II - Decisão por penalidades máximas
Anexo III - Das apenações
Sinais - Código de Sinais

(http://www.sofutsal.com/sofutsal/regras/regras.htm)

Terra

A Terra é um planeta do Sistema Solar, sendo o terceiro em ordem de afastamento do Sol,e o quinto em diâmetro. É o maior dos quatro planetas telúricos. Entre os planetas do sistema, a Terra tem condições únicas: mantém grandes quantidades de água, tem placas tectónicas e um forte campo magnético. A atmosfera interage com os sistemas vivos. A ciência moderna coloca a Terra como único corpo planetário conhecido que possui vida da forma a qual conhecemos. Alguns cientistas como James Lovelock consideram que a Terra é um sistema vivo chamado Gaia.
O planeta Terra tem aproximadamente uma forma esférica, mas a sua rotação causa uma deformação para a forma elipsóidal (achatada aos pólos). A forma real da Terra é chamada de Geóide, apresenta forma muito irregular, ondulada, matematicamente complexa.